Tsukiji fiskmarknad

Imorse gick vi upp tidigt för att besöka fiskmarknaden Tsukiji och se om vi kunde få i oss lite pinfärsk sushi. Vid kl 7 stod vi i kön till Yamazaki, som var den av restaurangerna på den kända gatan som hade minst kö.
Trots detta väntade vi i en timma (!!!) innan vi kom in. 

Det var värt det. 
Detta var den absolut godaste sushin jag ätit i mitt liv! 
Det var också nog en av de dyrare frukostar jag ätit i mitt liv.. Men lätt värt det! 

Sedan promenerade vi runt på fiskmarknaden innan vi begav oss vidare på vår sightseeing :)

Kö

The making of.. 

Bonito

Sjöborre, så otroligt god och len

Fatty tuna. Hjälp vad gott, går inte att beskriva. 

Tsukiji market


Gigantiska musslor 







Kategorier:

Kommentera här: