Fushimi

Efter lunchen med Peter och Rumi, åkte jag och Megumi vidare mot Fushimi-området i södra Kyoto, där de har många sake-bryggerier. 
Jag var där en gång för två år sedan, och det var riktigt roligt och nostalgiskt att åka dit igen. 
Efter ett besök på Gekkeikan's sake-museum och ett café där vi testade lite olika typers sake (eller nihonshu som det heter. Sake är alkohol i allmänhet), gick vi till en izakaya där vi åt mycket god mat och testade några fler olika sorter. 
Supertrevlig dag! 

Sake-glass

Källvattnet de brygger Gekkeikan på

Tre sorters sake, med min favorit, Gion ko machi till höger 

Vackra gamla byggnader

Megumi och massa god mat



Kommentarer:

1 Viktor:

Ser ut som du har det bra i Japan :). Vad är det för intressanta drycker på sista bilden? Är det sake alla tre?

Svar: nej, det är lite olika, plommonvin, sake med citrus och persika :)
kazes.blogg.se

Kommentera här: